小城市，大品牌

——衡阳科学发展之我见系列二

据资料介绍，衡阳是一个物产丰富的城市，矿产、农业、旅游等各种资源都相当丰富，素有“有色金属之乡”、“非金属之乡”和“旅游圣地”之美誉。目前，衡阳已探明储量的矿藏有金、银、铝、煤、岩盐、高岭土、钠长石等60多种，其中大型矿床12处，钠长石（主要用于制造陶瓷、肥皂、瓷砖、地板砖、玻璃、磨料磨具等，在陶瓷上主要用于釉料）储量居亚洲首位，岩盐储量居华南之冠，高岭土（是造纸、陶瓷、橡胶、化工、涂料、医药和国防等几十个行业所必需的矿物原料）储量名列全国前茅；衡阳还是全国商品粮、生猪、食油等的重要生产基地，农副产品中的优质大米、黄花菜、湘黄鸡、湖之酒、云雾茶、龙须草、豆腐乳，以及祁东、衡东和南岳的草席等都有一定名气（其中，祁东归阳苏家铺为衡阳草席的发源地，唐代已开始生产，距今 1300余年；衡东产榻榻米出口席，质量上乘，南岳产麻经席，经久耐用）。

说到旅游资源，南岳衡山风光绮丽，景色怡人，佛道同尊共荣于一山，素有“五岳独秀”、“文明奥区”之称，为全国“5A”级风景区，是蜚声中外的旅游、度假和宗教文化传播的胜地。近几年来，曾先后成功策划举办了“耒阳农耕文化节”、“南岳衡山寿文化节”等大型的文化盛事，在海内外引起了不少反响。据报道，2009年, 衡阳市委、市政府对其又提出了“世界级、文化型、有特色”的更高要求。现在,南岳一方面正为申报世界遗产而积极努力，另一方面，也开始在加快旅游二次创业的步伐。除南岳之外，衡阳其他的景区如石鼓书院、江口鸟洲、岣嵝峰国家森林公园等人文景观和自然名胜也吸引了越来越多的游客的关注。

这些丰富的资源无疑将对衡阳加快发展起着十分重要的促进作用，略为遗憾的是，我们的“好东西”虽多，但是真正叫得响的、家喻户晓的、且知名度和美誉度一样高的好品牌、大品牌却不多。

以厨娘的亲身经历，每次从家乡探亲返穗，带来带去的所谓家乡土特产无非就是腊鱼（肉）、土鸡蛋、湖之酒这“老三样”。这些食品的品质肯定没得说，味道也绝对的地道和正宗，但是，它们都缺一样非常重要的东西：朗朗上口的品牌名称和精美的外包装！且其消费形式也仅限于自产自销，只有很少的土特产形成了规模生产效应，如草席、湖之酒、豆腐乳等。但由于这些厂家在广告投入等的力度不够，因而没有形成像杭州的“天堂伞”、“龙井茶”那样响誉全国甚至世界的知名度。

再说旅游资源，仍以南岳为例，得益于上天的恩赐，衡阳才有了这一颗耀眼的绝世明珠。它不仅忠实地庇佑和造福着一方百姓，而且也给全世界的人民带来了超越感官的享受和震撼心灵的感动。但在厨娘看来，与其他一些同样是依靠较特别的自然物质带动旅游产业和经济发展的景区城市相比（如洛阳、丽江、桂林等地），衡阳南岳的发展明显动力不足，特色不够。这么多年过去了，作为南岳一张名片的商业步行街，除了新建的房子比早年的要漂亮一些外，其他如经营范围、街道特色等仍跟往常无异，其他的景区就更不用说了，不仅景区特色单一，策划形式缺乏创新，且管理也欠规范，因而无法给游客留下深刻和美好的印象。

有资源没品牌；有品牌没名气；有名气不大气——这可能就是制约衡阳的农副产品生产企业发展和地方经济提升的根本原因之一。

因而，如何协调“资源”丰富，“品牌”匮乏的矛盾，由此打造衡阳“小城市，大品牌”的名片也就迫在眉睫。

厨娘的弟媳是南岳人，每次去她家做客，弟媳一家都会热情地拿出当地产的“成怪”豆腐乳给我下饭，味道确实很不错。而且我还发现，有不少衡阳当地来南岳烧香的游客时常会向弟媳家人打探，要去到哪里才能买到“成怪”豆腐乳。昨天上网时发现，一位安徽的客人想买“成怪”豆腐乳，但不知何故，至今仍未能满足心愿。这就说明这个产品确实很受市场欢迎，既然如此，为什么却要顾客如此周折地去消费它呢？本地的顾客尚好，找到了就有口福，可外地的顾客又有几人能够因为偶然的机遇而享受到这美味呢？

对于像豆腐乳、草席等这些深受市场欢迎的（农副）产品，建议当地政府应该在资金、税收、服务等方面给予一定的优惠和扶持，帮助企业创品牌，树品牌，让它走出家门，甚至走出国门，成为衡阳的一张张名片，为更多的顾客所喜欢！

再说南岳景区，既然提出了要走“特质化”的产品开发之路，那么就要尽快地拿出实际行动，让游客感受到变化，享受到惊喜。云南丽江也是一个非常有名的旅游胜地，它的酒吧街、护城河以及其独具民族特色的手工产品等都构成了丽江古城一道靓丽的且不可复制的风景线，但是如果仅仅依靠这些资源的话，加之丽江自身的人口也并不多，那么旅游对地方经济的推动还是有限的。于是，当地政府在不影响环保和景区风貌的情况下，在古城周边有规划地开发了一片别墅区，以适中的价格卖给一些经济条件好的外地游客，鼓励他们在此安居和创业。南岳是否也可借鉴这种做法呢？据了解，南岳当地的常住人口不过2万左右，而游客也往往是7、8、9这几个月匆匆地来又匆匆地走，因而景区一年中大部分时间都是淡季。厨娘曾听说过一句形容去南岳旅游是如何单调枯燥的话，尽管不太中听，却也反映了一些事实：“上山不是上香就是进庙，下山不是打牌就是睡觉。”针对这种评价，我们当地的旅游管理部门为何不多去想想办法，用文化的、娱乐的、情感的等等各种纽带尽可能长时间地让游客在此停留或消费呢？同时，当地政府每年至少可以策划和举办一次大型的，在国内甚至国际都有广泛影响力的文化活动，如举办全国乃至世界禅宗文化论坛和道教文化论坛，以书、碟、工艺品等形式，大力开发“禅之旅”、“朝圣之旅”、“心愿广场”等系列宗教文化旅游产品，或在冬季举办“雾凇文化节”等等，以提升“心愿之旅·南岳衡山”的旅游品牌，切实丰富旅游文化内涵。同时，在市场营销上,加强与桂林、韶山、郴州、永州、张家界等周边景区的旅游战略合作关系；加强对景区道路、生态停车场、高档宾馆、大型特色游乐场等等旅游配套设施的建设；加强对特色旅游文化产品（如佛教文化、道教文化、禅茶文化等）的宣传、开发和推广力度；大力引进战略投资者，重点围绕旅游产业链条中的购物和娱乐两大要素全方位开放旅游市场。

有资源更有品牌；有品牌更有名气；有名气更加大气----如此一来，衡阳的经济发展才是健康且可持续的，南岳的旅游魅力才是永恒且不褪色的！